Home ウラガン、二目盛り粗く、すりきりで固める程度。しっかりと香味、コク、甘みがでた。 Bocadillo! 牛肉とチーズのアレパを食べた。 Burger King バーベキュー・ワッパーのセット（九・三〇ドル）を食べた。 バーベキュー・ソースにマヨネーズの味はいか…

Home カワ、すりきり、固めてさらに沈み込むくらい。二十秒。はじめに少しリークした。苦味とわずかなボディしかない。 Home ウラガン、すりきり、沈み込むくらい。三十六秒。コクがあるが時間がかかったので嫌味が強い。 Art Expo サイエンス・センターで展…

Home カワ、すりきり強、強め、十五秒。リークするのでもうすこし粗く挽いて量を増やすべきか。弱いがボディがある。 Home カワ、二目盛り粗め、すりきり強、強め。十一秒。リークがあり、味は苦味がつよくボディがほとんどない。 Home カワ、粗さは戻してさ…

Home カワとウラガン、すりきりでタンピングは片足が浮く程度、十五秒。やはりリークがひどい。コクは確かに強くなった気がする。 引っ越し手続き 新居を訪問して手続きした。 Café Rico カワを二五〇グラム購入。豆自体は強い味が特徴とのことなので、まだ…