日記.md

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2013-05-28から1日間の記事一覧

2013/05/26

Home エスプレッソをいれた。抽出は三十七秒かかってしまった。 Nettoyeur La Cité ワイシャツとスーツのパンツをクリーニングに出した。学割がきいて九ドルで、火曜夜には仕上がっているとのこと。 Marché Jean-Talon 市場のレストランでチキンカレーを注文…

2013/05/25

Lab 金槌、やすりでタンパーを平たく、バスケットに収まるように加工した。 Home 一度目はハンドルがゆるくなっていて失敗。 二度目の抽出は二十七秒。時間にこだわって抽出しすぎて薄くなってしまったが、きちんとナッツの香りは出ていた。左右のカップで量…

2013/05/24

Home マシンでエスプレッソをいれた。嫌味があまりでなくて飲みやすかったが、きちんとタンピングできていないので抽出が早すぎるのと、抽出時に漏れがひどい。 Subway 学内のサブウェイでハムのサンドイッチをテイクアウトした。 Nino タンパー(十三・八ド…