2013-05-20 2013/05/19 Dragon Beard Candy エッグ・ロールとコーヒー(計四・二五ドル)を購入。エッグ・ロールはさくさくとしたお菓子で、筒状に巻いたものと折り曲げて平たく重ねたものの二種類が入っていた。平たいものにはゴマのペーストが織り込んであって香ばしい風味があった。コーヒーは浅煎りか中煎り程度で酸味があったが、渋みもあったのが残念。 Home 山菜うどんとけんちん汁をつくった。中華街で買った韓国産うどんは少し酸っぱいし、コシがなくぼろぼろと崩れてしまっていまいちだった。