Burger de Ville カフェ・ファルコに行ってみたがクローズド・イベントの日だったようなので、適当に近くの店を探してハンバーガー屋に入った。肉は分厚く、よく焼かれていてジューシーさとは程遠い感じだが、アメリカン・スタイルとしてはよいのだとおもう…

Brûlerie St-Denis キャラメーロを飲んだ。エスプレッソに牛乳、キャラメルが混ざっていて、その上にホイップクリームと細かいチョコレート、キャラメルのシロップがかかっている。エスプレッソは深煎りだろうか、苦みはあるが香味はそれほど強く感じない。 …

Marché Jean-Talon マーケットについてからハンバーガー・メゾン（十ドル）を食べた。肉が焼きすぎずおいしかったし、野菜も新鮮だった。次にアイス屋さんでイチゴ、エスプレッソのアイスを食べた。エスプレッソはそれほど苦くなく、甘みが強かった。 卵、し…

Nathesa ピザを購入。徐々に火力が上がっている気がする。 Zyng 牛肉と鶏肉の広東麺（十五ドル）を注文。ボウルをもらい、バイキングのように野菜を自分でいれて調理してもらうシステムだった。野菜にはこだわりがあるようだが、麺は伸びてしまっていておい…