Home ウラガン、すりきり強、タンピング強め、二十四秒。薄くて香りも出ていない。 Lab ピアディネリーアで注文してヤンがテイクアウトしてきてくれた。自分はプロシュート、モッツァレラ、なすのピアディーナとサラダ、炭酸のキノット（計十二ドル）をオー…

Home ウラガンを若干粗めにひいて、すりきり強で十七秒。抽出がはやすぎてまだ薄かった。 Lab 研究室のひとたちと表に出て昼食をとった。自分は昨日の残りの山菜ご飯をおにぎりにして食べた。 Home カワ、すりきり、タンピングは手押しで強め。十四秒。 Home…