2013/05/23
Bocadillo!
牛肉とチーズのアレパを食べた。店員も慣れたのかアレパは焦げておらずちょうどよかった。
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マキネッタでエスプレッソをいれた。弟に言われたように粉を少なめにしたところ、色が薄いし嫌味が出てしまった。
Euro Deli
ミートソースのトルテリーニ(飲み物と合わせて十一・一五ドル)を食べた。チーズかなにかがパスタに入っていて、ソースは肉の食感が崩れていなくておいしかった。
Drummond
クラップスの中古のエスプレッソ・マシンを四五ドルで買い取った。かなり使い込まれたものだが、もう使わないとのことだった。
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マシンでエスプレッソをいれた。粉をうまくつぶせず、圧がかからなくて薄くなってしまうのでタンパーを買わないといけない。スチーマーは何度もお湯を沸かしてみたが、なかなかにおいがとれなかった。