2013/02/24

Pikolo Espresso Bar

エスプレッソは今日もルワンダの豆。しかし香ばしさが強くて渋みはそれほど気にならない。

Buns Hamburger House

ハンバーガーとフライドポテト（計八ドル）を食べた。グリルで焼いた肉は二センチ近い厚さがあって、みずみずしいレタスやピクルスとの食感がとてもよい。パンはもともと固めで、さらに内側がカリッと焼いてあるのでたっぷりとソースをつけて、さらに肉汁がこぼれてもパンの中までしみ込みにくく味が損なわれない。高さがあるので口を大きく開けても入りきらないのは難点だが、全体のボリュームとしては多すぎずちょうどいいと思う。大判のポテトは冷凍とはいえオーダー後に揚げているので味は悪くないし、塩こしょうにガーリックが混ざっていて食欲がかき立てられる。

日曜夜で店員は一人だったが、特にオーダーが滞るわけでもなく雰囲気も良かった。